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電烤箱和微波爐都是我們?cè)诩抑袝?huì)經(jīng)常使用到的一種家用電器，電烤箱適用于烘焙食物，微波爐適用于加熱食物，各有各的不同，優(yōu)點(diǎn)也是不同的，現(xiàn)在市場(chǎng)上高級(jí)的微波爐也是有烘焙功能的，但是很多人都不知道怎樣選購(gòu)，那么，電烤箱和微波爐的區(qū)別有哪些呢？電烤箱和微波爐的用途有哪些呢？
一、電烤箱和微波爐的區(qū)別有哪些
1、微波爐主要是用來(lái)快速翻熱食物的，可以節(jié)省很多的時(shí)間，網(wǎng)上有很多微波爐做菜的菜譜，采用專門針對(duì)微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。
烤箱用來(lái)加熱食物就不太合適，會(huì)比微波爐多花一倍的時(shí)間，耗電量較大，只用來(lái)烘焙食物就好，面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來(lái)。
2、烤箱用來(lái)烘焙食物是最合適的，雖然現(xiàn)在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等，但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果，不過(guò)烤箱是由外及里的加熱，所以食材靠近加熱管的部分熟的很快，外面熟了的時(shí)候里面可能還沒(méi)熟，烘烤時(shí)還要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出爐時(shí)，最好用牙簽戳戳中間部分，看看到底是不是真的熟了。
3、微波爐的微波在進(jìn)行穿透食物的時(shí)候可以產(chǎn)生熱能效應(yīng)，在加熱的同時(shí)，會(huì)使食物的水分和營(yíng)養(yǎng)的流失加快。使用過(guò)微波爐的人應(yīng)該都知道，用微波爐熱東西快速方便，但是很容易 干，比如你放個(gè)饅頭進(jìn)去，加熱后拿出來(lái)可能就不會(huì)想吃了，完全沒(méi)有軟乎乎的感覺(jué)，將水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起來(lái)口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是 酥脆的，雖然不是蒸出來(lái)的那種軟軟的口感，但還是別有一番風(fēng)味。
二、電烤箱和微波爐的用途
微波爐用途
電烤箱是一種非常經(jīng)濟(jì)實(shí)用的家居炊具，可以用來(lái)加熱花生，飯菜等，還能用來(lái)制作各種中西名菜。它升溫快，操作方便，制作菜肴時(shí)，能讓菜肴變得鮮美，色澤亮麗，口感好。在整個(gè)加熱過(guò)程中，發(fā)熱器發(fā)出輻射熱，讓食物由生變熟，自動(dòng)化程度高，無(wú)需人工在旁看管。
微波爐用途
沒(méi)有煮熟的食物，放盡微波爐幾分鐘就是可以加熱的?；蛘咭阎笫斓氖澄锵胍贌?，再放進(jìn)微波爐中再熱，不會(huì)改變食物的外觀、質(zhì)地和風(fēng)味等。要是食物處于冰凍狀態(tài)，放進(jìn)微波爐中，微波可以穿透進(jìn)去，進(jìn)行加熱，快速解凍。
以上就是小編為大家介紹的電烤箱和微波爐的區(qū)別有哪些和電烤箱和微波爐的用途，如果有想了解電烤箱和微波爐的區(qū)別的朋友們就可以參考一下小編為大家所介紹的，希望可以幫助到哦大家，如果還想了解更多的裝修資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。
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