電飯煲什么內(nèi)膽最好,我這里給你進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明吧,把優(yōu)缺點(diǎn)都和你說(shuō)說(shuō)!排第一的當(dāng)然是陶瓷和紫砂。優(yōu)點(diǎn):安全無(wú)副作用。缺點(diǎn):導(dǎo)熱慢功耗大粘鍋起鍋巴。排第二的是不銹鋼內(nèi)膽優(yōu)點(diǎn):導(dǎo)熱快安全無(wú)無(wú)毒缺點(diǎn):粘鍋起鍋巴。排第三的就是復(fù)合麥飯石內(nèi)膽優(yōu)點(diǎn):不粘鍋相對(duì)于紫砂和陶瓷導(dǎo)熱快了許多(也就是將陶瓷或者紫砂的外部渡了一層導(dǎo)熱金屬然后在內(nèi)部做了一份不粘的麥飯石涂層)缺點(diǎn):價(jià)格太高,中庸。排第四的就是合金蜂窩內(nèi)膽了優(yōu)點(diǎn):不粘鍋缺點(diǎn):內(nèi)部有化工涂層還有好幾種就不一一介紹了分別是合金蜂窩縮水版和合金內(nèi)膽
內(nèi)膽是電飯煲的“心臟”,可以說(shuō)內(nèi)膽的質(zhì)量好壞直接決定了電飯煲的品質(zhì)的好壞和壽命的長(zhǎng)短。那么什么樣的內(nèi)膽比較好呢?現(xiàn)在市場(chǎng)上比較普遍的是采用一般合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲,這種內(nèi)膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術(shù)多采用普通的不粘涂層。這種內(nèi)膽一般剛開始的時(shí)候會(huì)很有效,無(wú)鍋巴,不會(huì)粘鍋,但在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的高溫作用后,就很容易變形,而且表面的不粘涂層在刷洗后很容易脫落,更嚴(yán)重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來(lái)的鋁層很容易摻雜到食物里,對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。另一種比較常見的則是采用不銹鋼材質(zhì)的電飯煲,價(jià)格要比合金鋁材內(nèi)膽的貴一些。不銹鋼材質(zhì)的電飯煲不用擔(dān)心不粘涂層的脫落問(wèn)題,但不銹鋼內(nèi)膽的清洗確實(shí)是比較麻煩,經(jīng)常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。針對(duì)以上兩種內(nèi)膽各自都有的缺陷,一些大品牌廠商開始了研究,如美的推出了黑晶內(nèi)膽的電飯煲,使用了厚度達(dá)2毫米的合金鋁材,并采用了航天科技氧化工藝,不但使強(qiáng)度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;而蘇泊爾則推出了陶晶內(nèi)膽的電飯煲,將陶瓷成熟技術(shù)應(yīng)用于電飯煲內(nèi)膽上,使傳統(tǒng)的化學(xué)表面處理工藝轉(zhuǎn)向“天然“表面處理,這種純天然無(wú)機(jī)物完全避免了涂料和金屬內(nèi)膽在煮飯過(guò)程中長(zhǎng)時(shí)間的二次污染。很多消費(fèi)者在購(gòu)買新的電飯煲的時(shí)候,也往往更傾向于這種采用了新工藝的電飯煲??偟膩?lái)說(shuō),如果您經(jīng)濟(jì)比較寬裕,同時(shí)也比較在意食物質(zhì)量和生活質(zhì)量,陶瓷內(nèi)膽和黑晶內(nèi)膽的電飯煲是不錯(cuò)的選擇。而如果您對(duì)于煮飯很有經(jīng)驗(yàn),基本不會(huì)在煮好飯后在內(nèi)膽上留下鍋巴,不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲您使用起來(lái)也會(huì)比較輕松。
我個(gè)人覺得蘇泊爾推出的陶晶內(nèi)膽的電飯煲是很不錯(cuò)的。內(nèi)膽是電飯煲的“心臟”,內(nèi)膽的質(zhì)量好壞直接決定了電飯煲的品質(zhì)和壽命。那么什么樣的內(nèi)膽比較好呢?現(xiàn)在市場(chǎng)上比較普遍的是采用一般合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲,這種內(nèi)膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術(shù)多采用普通的不粘涂層。這種內(nèi)膽一般剛開始的時(shí)候會(huì)很有效,無(wú)鍋巴,不會(huì)粘鍋,但在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的高溫作用后,就很容易變形,而且表面的不粘涂層在刷洗后很容易脫落,更嚴(yán)重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來(lái)的鋁層很容易摻雜到食物里,對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。另一種比較常見的則是采用不銹鋼材質(zhì)的電飯煲,價(jià)格要比合金鋁材內(nèi)膽的貴一些。不銹鋼材質(zhì)的電飯煲不用擔(dān)心不粘涂層的脫落問(wèn)題,但不銹鋼內(nèi)膽的清洗確實(shí)是比較麻煩,經(jīng)常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。針對(duì)以上兩種內(nèi)膽各自都有的缺陷,一些大品牌廠商開始了研究,如美的推出了黑晶內(nèi)膽的電飯煲,使用了厚度達(dá)2毫米的合金鋁材,并采用了航天科技氧化工藝,不但使強(qiáng)度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;而蘇泊爾則推出了陶晶內(nèi)膽的電飯煲,將陶瓷成熟技術(shù)應(yīng)用于電飯煲內(nèi)膽上,使傳統(tǒng)的化學(xué)表面處理工藝轉(zhuǎn)向“天然“表面處理,這種純天然無(wú)機(jī)物完全避免了涂料和金屬內(nèi)膽在煮飯過(guò)程中長(zhǎng)時(shí)間的二次污染。很多消費(fèi)者在購(gòu)買新的電飯煲的時(shí)候,也往往更傾向于這種采用了新工藝的電飯煲。